¿Cómo quitar la piel de las patatas fácilmente?

Las papas son fáciles de obtener y podemos usar papas para hacer muchos manjares ricos. Ya sea haciendo papas fritas, papas fritas, puré de papas, tiras de papa fritas, etc. No importa para qué aplicación usemos las papas, primero necesitamos quitar la piel de las papas. La piel de la papa es muy delgada, con solo una fina capa de marrón en la superficie. Si usamos un cuchillo para cortarla, se cortará mucha carne.

¿Cómo podemos quitar fácilmente la piel de las patatas sin desperdiciar el exceso de carne?

1. Escaldar y congelar para pelar patatas

Primero, lava las patatas con agua limpia para quitar la suciedad de la superficie y dibuja un círculo sobre las patatas con un cuchillo. Luego poner las patatas en agua caliente un rato. Vierta el agua caliente y sumérjala en agua fría. Después de remojar unos segundos, se puede ver que las patatas se hinchan y se rayan. Podemos despegar fácilmente a lo largo de la parte expandida.

2. Frotar con papel de aluminio para quitar la piel de las patatas

Podemos amasar el papel de aluminio usado hasta formar una bola. Luego limpie las patatas y frótelas con papel de aluminio para limpiar la fina capa de piel de las patatas. Este método no dañará la carne.

3. Usar estropajos de acero

Si no tiene papel de aluminio de desecho o cree que usar papel de aluminio es un desperdicio. Por eso, te recomiendo que utilices bolas de acero para pelar patatas. El método de operación específico es usar una bola de alambre de acero para limpiar la superficie de la papa. Enjuague con agua limpia después de limpiar.

4. Usar guantes de goma

En invierno utilizamos guantes de goma para lavar verduras o ropa. Generalmente, los guantes de goma tendrán una rugosidad uniforme, por lo que podemos usar las partículas y las patatas para frotar entre sí y pelar la patata. Este método puede garantizar que no le lastime las manos y puede lograr el efecto de quitar la piel de las patatas.

Podemos quitar fácilmente la piel de las papas con los cuatro métodos mencionados anteriormente. El primer método es usar el principio de expansión y contracción térmica. Las pieles de las papas se abren cuando se remojan en agua caliente. Y se extiende alrededor a lo largo de los rasguños. Usar este método puede no solo lograr el efecto de pelar fácilmente, sino también quitar el almidón de las papas. Los otros tres métodos logran la función de pelar mediante la fricción entre dos objetos. Comercialmente, las máquinas de pelado con cepillo también utilizan este principio. Se pela mediante la fricción de rotación opuesta entre el cepillo duro y las papas.

Por lo tanto, si deseas quitar la piel de las papas en casa, te sugiero que uses los cuatro métodos mencionados anteriormente; si deseas pelar en grandes volúmenes, te sugiero que uses un pelador de papas comercial.