Линията за производство на замразени пържени картофи съдържа професионално проектирани машини за производство на пържени картофи, за да произвеждат замразени пържени картофи от сурови картофи. Процесът на производство на пържени картофи основно включва измиване и белене на картофи, рязане на пържени картофи, бланширане, сушене, пържене, изсушаване с масло, замразяване и опаковане. Линията за производство на пържени картофи предлага висока ефективност, висококачествени продукти, различни изходи, икономичност, лесна работа и др.
Според продукцията заводите за преработка на пържени картофи могат да бъдат разделени на малка полуавтоматична линия за обработка на пържени картофи и напълно автоматични инсталации за пържени картофи. Общата производителност на малката производствена линия за пържени картофи е 50 kg/h, 100 kg/h, 200 kg/h и 300 kg/h. Обхватът на производителността на напълно автоматичната линия за производство на замразени пържени картофи е 300 kg/h-2t/h.
Като производител на линия за производство на пържени картофи, ние предлагаме цели комплекти машини за приготвяне на пържени картофи, както и единични машини и поддържащо оборудване, а също така предоставяме персонализирани машини, за да отговарят на нуждите на клиентите. Заводът за преработка на пържени картофи е подходящ за фабрики за закуски, ресторанти, хотели, цехове за храна, истории за бързо хранене и т.н.
Frozen French fries production line overview
Приложение: Основно се използва за производство на замразени пържени картофи, чипсове, пръчици от картофи, пържени картофи
Изход: Линията за производство на пържени картофи има полуавтоматични и напълно автоматични производствени линии. Изходът на малката линия за пържени картофи е 50-300 кг/ч, а изходът на напълно автоматичната линия е 300-2000 кг/ч
Персонализирано или не: да
Метод на нагряване: електрическо нагряване, газово нагряване
Популярни области: Турция, Германия, Италия, Алжир, Саудитска Арабия, Ирак и други места
Процес на производство: Подемник-почистване и белене-селекция-рязане на картофени ленти-подемник-премахване на примеси-бланширане-дехидратация-пържене-дегресиране-замразяване-опаковане.
Frozen chips processing plant 3D version video
Semi-automatic frozen french fries production line process
- Измиване и белене на картофи
размер:1600*850*800 мм
мощност:0.75kw
вместимост:200кг/ч
тегло:280кг
Машината за измиване и белене на картофи има функции за измиване и белене. Четките вътре в машината могат напълно да обелят картофите, без да ги повредят. Времето за измиване е около 5-6 минути.
- Рязане на пържени картофи
размер:950*800*1600мм
размер на рязане:6*6мм до макс 15*15мм(може да бъде персонализирано)
мощност:1.1kw
вместимост:600-800кг/ч
Тази машина за рязане на пържени картофи е предназначена за рязане на картофи на ленти. Първо картофите се нарязват на филийки, а след това на ленти. Размерът на картофената лента е регулируем, което може да се постигне чрез промяна на разстоянието между ножовете. Обикновено повечето клиенти предпочитат размерите 8*8мм и 9*9мм, а диапазонът е от 6*6мм до максимум 15*15мм. Между другото, ножовете са уязвими резервни части, така че силно препоръчвам да купите допълнителни ножове.
- Бланширане
размер:1200*700*950мм
мощност:12kw
тегло:120кг
вместимост:100 кг/ч
Машината за бланширане служи за премахване на нишестето от картофените ленти, така че финалните пържени картофи да имат ярък цвят и по-добър вкус. Нагревателният режим включва електрическо нагряване и газово нагряване, и можете да изберете който и да е в зависимост от вашата ситуация. Температурата на бланширане е 80-100℃. Има автоматична система за контрол на температурата, а температурата е регулируема.
- Дехидратация
размер:1100*500*850mm
мощност:1.5kw
тегло:150kg
капацитет:200kg/h
Машината за отстраняване на вода може да предотврати натрупването на прекалено много вода на повърхността на бланшираните картофки и пръскането. Тя използва центробежния принцип за дехидратация, а времето за дехидратация може да бъде зададено. Обикновено времето за бланширане е 1 до 2 минути. Освен това, машина за въздушно сушене често се използва в производствената линия за замразени пържени картофи, която може непрекъснато да отстранява водата от повърхността на картофените ленти с мощен въздух.
- Пържене на пържени картофи
размер:1200*700*950mm
мощност:24kw
тегло:120kg
капацитет:100 kg/h
Пърженето е важна стъпка в производствената линия за замразени пържени картофи. Температурата на пържене е 160-180℃ и картофените ленти трябва да се пържат за 40-60 секунди. Тази машина за пържене на пържени картофи е с високо качество в сравнение с другите машини на пазара.
- Отстраняване на масло от пържени картофи
размер:1100*500*850mm
мощност:1.5kw
тегло:350kg
капацитет:200kg/h
След пърженето трябва да използвате машина за отстраняване на масло, за да премахнете излишното масло от повърхността на пържените картофени ленти. Машината за отстраняване на масло е същата като машината за отстраняване на вода.
- Замразени пържени картофи
Бързозамразяваща машина е предназначена да замразява пържените френски картофи, така че да не се слепват при опаковане. Времето за замразяване е 20-30 минути, а минималната температура е -45℃. Френските картофи, които обикновено ядем в McDonald's, се пържат отново след излизането от замразяващата машина. Размерът на машината може да бъде персонализиран в зависимост от изискванията.
- Опаковка за пържени картофи
Машината за опаковане на пържени картофи е предназначена за опаковане на различни закуски, с многобройни функции за автоматично претегляне, опаковане и запечатване. Ние предлагаме вакуумна машина за опаковане на картофени чипсове и машина за опаковане на картофени чипсове с десет кофи.
Semi-automatic french-fried potatoes working video
Small-scale french fry processing machines’ features
Нашата малка производствена линия за замразени пържени картофи има много отличителни характеристики:
1. Машината за почистване на картофи в производствената линия за малки замразени пържени картофи има две функции на почистване и белене. Валякът с четка вътре в машината може напълно да обели картофите, без да ги повреди. Времето за измиване е около 5-6 минути. Освен това може да почиства и други плодове и зеленчуци като джинджифил, фурми и моркови.
2. Машината за рязане на пържени картофи в полуавтоматичната линия за производство на замразени пържени картофи е направена от вносни компоненти от Тайван. Диапазонът му на рязане е 6*6mm~15*15mm. Разбира се, можем да персонализираме множество остриета с размер на рязане според нуждите на клиента. Като смените острието, можете да използвате един нож за пържени картофи, за да направите няколко размера пържени картофи.
3. Както машината за бланширане, така и машината за пържене в тази производствена линия имат електрически и газов метод за нагряване. Техните електрически нагревателни тръби са съставени от безшевни нагревателни тръби и тяхната мощност е ниска. Използването на безшевни нагревателни тръби може да направи машината за бланширане и фритюрника безопасни и ефективни функции.
4. Замразителят е най-важната машина, която отличава производствената линия за замразени пържени картофи от производствената линия за картофени чипсове. Замразителят може да бъде оборудван в зависимост от нуждите на клиента.
100kg/H Semi-Automatic Frozen French Fries Processing Machine
Fully automatic french fry plant process
В сравнение с полуавтоматичната производствена линия за замразени пържени картофи, автоматичната производствена линия за пържени картофи заменя автоматичната машина за пържени картофи. Освен това добавя машина за бране на пържени картофи и пералня преди машината за бланширане.
И това е, което отличава линията за производство на замразени пържени картофи от линията за производство на картофен чипс. Той също така може да произвежда картофен чипс чрез добавяне или намаляване на отделни машини на базата на производствената линия за пържени картофи.
The machine required in the fully automatic frozen french fries processing plant
Както е показано в таблицата, има серия от машини с типични параметри в автоматичната производствена линия за замразени пържени картофи. За разлика от полуавтоматичната инсталация за преработка на пържени картофи, няколко подемника, конвейери и различен тип сушилна машина и опаковъчна машина се използват за реализиране на непрекъснато производство и намаляване на труда. Основните машини и поддържащото оборудване могат да бъдат гъвкаво регулирани според действителните нужди.
| Артикул | Снимка | Параметри |
| 1. подемна машина |  | Модел: TZ-100 Мощност: 0.55kw Напрежение:380v/50Hz Тегло: 180 кг Размер:1500*800*1600мм Скорост на лентата: регулируема Материал: неръждаема стомана 304 |
| 2. измиване и обелване |  | Модел: TZ-2600 Мощност: 4.37kw Напрежение:380v/50Hz Тегло: 480 кг Размер:3400*1000*1400мм Скорост на вътрешния винт: регулируема Капацитет: 2400 кг/ч Материал: неръждаема стомана 304 |
| 3. бране конвейер |  | Модел: TZ-110 Мощност: 0.75kw Напрежение:380v/50Hz Тегло: 280 кг Размер:3500*800*900мм Скорост на лентата: регулируема Материал: неръждаема стомана 304 |
| 4. резачка за картофи |  | Модел: TZ-600 Мощност: 1.1kw Напрежение:380v/50Hz Тегло: 120 кг Размер:950*800*950мм Капацитет:600кг/ч Материал: неръждаема стомана 304 Забележки: цената включва само 1 комплект остриета, ако искате различен размер, сменете острието. |
| 5. подемник с водна кофа |  | Модел: TZ-200 Мощност: 0.75kw Напрежение:380v/50hz Тегло: 330 кг Размер:1500*800*1600мм Мрежест колан: 500 мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 6. машина за избор |  | Модел: TZ-1400 Размер:2400*1000*1300мм Мощност: 1.1kw Напрежение:380v/50hz Материал: неръждаема стомана 304 Функция: Изберете различен размер на картофа, което ще направи окончателния размер на картофа същия. |
| 7. машина за втасване |  | Модел: TZ-4000 Мощност: 4.1kw Напрежение:380v/50Hz Тегло: 400 кг Капацитет:800кг/ч Размер:4000*1200*1300мм Ширина на колана: 800 мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 8. машина за бланширане |  | Модел: TZ-6000 тегло: 1200 кг размер:5000*1200*2400мм Капацитет:600кг/ч Температура: 95 градуса Ширина на колана: 800 мм Вид отопление: Електрическа горелка мощност: 500000kcal Материал: неръждаема стомана 304 |
| 9. средство за отстраняване на водни вибрации |  | Модел: TZ-800 Мощност: 0.5kw Напрежение:380v/50Hz Размер:1800*1000*900мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 10. въздушен охладител |  | Модел: TZ-300 Мощност: 6.5kw Напрежение:380v/50Hz Тегло:700кг Размер:4000*1200*1600мм Вентилатор:8бр Мощност на вентилатора: 0.75kw Налягане на вятъра: 120pa Скорост: 2800r/min Ширина на колана: 800 мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 11. подемник |  | Модел: TZ-120 Мощност: 0.75kw Напрежение:380v/50hz Тегло: 180 кг Размер:1500*800*1300мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 12. машина за пържене |  | Модел: TZ-6000 тегло: 1200 кг размер:6000*1200*2400мм Капацитет:600кг/ч температура: 95 градуса Ширина на колана: 800 мм Тип отопление: Електрически Мощност на горелката: 500 000 kcal Марка горелка: Италия лия път Материал: неръждаема стомана 304 |
| 13. резервоар за масло |  | Мощност на двигателя на маслената помпа: 1.5KW/ 380V/50Hz Размер: 1400*1300*1850мм Материал: неръждаема стомана 304, резервоарът за съхранение на масло е снабден с функция за отопление, с филтър и дебелина 3 мм, с изолационен слой. |
| 14. маслен филтър |  | Диаметър на резервоара за груб филтър: 300 мм Размер на резервоара за фин филтър: 450 мм Циркулационна помпа: 1.5kw |
| 15. резервоар за гориво |  | 1. Резервоарът за гориво е оборудван с нагревател. 2. Маслото, което трябва да се добави, се нагрява до определена температура през нагревателната тръба и след това се изпраща във вътрешността на фритюрника чрез циркулационна помпа, за да се постигне целта за добавяне на масло. |
| 16. средство за премахване на вибриращи масла | | Модел: TZ-800 Мощност: 0.5kw Напрежение:380v/50Hz Размер:1800*1000*900мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 17. въздушен охладител | | Модел: TZ-300 Мощност: 6.5kw Напрежение:380v/50Hz Тегло:700кг Размер:4000*1200*1600мм Вентилатор:8бр Мощност на вентилатора: 0.75kw Налягане на вятъра: 120pa Скорост: 2800r/min Ширина на колана: 800 мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 18. подемник | | Модел: TZ-120 Мощност: 0.75kw Напрежение:380v/50hz Тегло: 180 кг Размер:1500*800*1300мм Материал: неръждаема стомана 304 |
| 19. фризер |  | Модел: TZ-10000 Изходен размер: 160000 * 3300 * 2600 мм Компресор:150к.с Мощност на мрежата: 2.2kw Вентилатор: 12бр. *1.5kw Мотор с мрежест ремък: Siemens PLC: Siemens SUS 304 Дебелина на вътрешната кутия: 0,8 мм Външна дебелина: 0,8 мм Вътрешна Изолация памук;120мм Компресор: Германия Bitzer Една единица: 30 P Общо 3 единици в паралел Забележка: Цена с цена на компресора |
| 20. пакетираща машина |  | A. Захранващ конвейер Стойност на доставка: 3－6m³/h Напрежение:380v Тегло: 500 кг B.TZ-720 Вертикална автоматична опаковъчна машина Дължина на чантата: 100-400 мм (L) Ширина на чантата: 180-350 mm (W) Максимална ширина на ролката: 720 мм Скорост на опаковане: 5-50 торби/мин Обхват на измерване: 6000 ml (макс.) Консумация на въздух: 0.65Mpa Разход на газ: 0.4m³/мин Напрежение:220VAC/50HZ Мощност: 5kw Размер:1780*1350*1950мм Забележки: Включва торбичка с опаковане C.10 кофи с многоглава претеглена машина Максимално тегло: 1000гр Единичен диапазон на претегляне: 10－1000g Точност на претегляне: ±0.3~1.5g Скорост на претегляне: Max 3000cc Блок за управление: 8,4 инчов екран с клавиши D.Platform Неплъзгащ се плот, парапет наоколо, практичен и безопасен. E. Конвейер за готов продукт |
| 21. епържени картофи замразяване съхранение 10 тона, -20°В |  | Размер:5*5*2.4м 100 mm цветна стоманена полиуретанова изолационна плоча: 98 m² Кумен: 1 Устройството увеличава разсейването на топлината на 80 радиатора 8 коне: 1 комплект Въздушен охладител: 1 Компютърен шкаф за автоматично размразяване: 1 комплект Електромагнитен клапан: 1 Разширителен вентил: 1 Фреон: 25 кг Съединители на корпуса на библиотеката и уплътняващи декоративни материали: 71 m² Линеен канал и влагоустойчиво осветление и др.: 1 група Тръбна система и изолация: 1 комплект |
Fully automatic frozen french fries production line working video
Characteristics of automatic potato french fries line
- Напълно автоматичната производствена линия за пържени картофи добавя много асансьори, свързващи две автоматични машини за обработка на картофи. Следователно, автоматизираната линия за производство на пържени картофи се нуждае само от един или двама души, които да контролират екрана на дисплея на машината, за да работи.
- За да почисти напълно замърсяванията върху картофения чипс, производствената линия добавя пералня за избор на размера на чипса. Машината за бране може да избере пържените картофи с подходящ размер, а по-малките пържени картофи ще паднат. Това гарантира качеството на пържените картофи. Машината е и най-големият знак, който отличава завода за пържени картофи и линията за чипс.
- Той използва вибрационната машина за обезводняване и обезмасляване в преработвателното предприятие. В сравнение с линията за малки пържени картофи, тя може да пренася пържени картофи до следващата машина, като същевременно постига функции за обезводняване и обезмасляване. И може да реализира функцията за автоматично събиране на вода или масло.
- Напълно автоматичната линия за производство на замразени пържени картофи използва машина за непрекъснато бланширане и пържене на пържени картофи. Машината има функции за автоматично прехвърляне на материал, контролируема температура и време на пържене, автоматично почистване на дъното на машината и събиране на маслен дим.
- Размерът на фризера за замразени пържени картофи трябва да се определи според производствената мощност на клиента. В допълнение, ние предлагаме разнообразие от видове опаковъчни машини, които могат да постигнат голям обем, многопартидно, количествено опаковане. Клиентът трябва да посочи размера и теглото на опаковката.
Precautions for developing frozen fries business
1. На първо място, трябва ясно да знаете крайния продукт, който трябва да направите, и неговия размер. Размерите на замразените пържени картофи в различните региони не са абсолютно еднакви. Най-популярният размер на пържените картофи е 3-7 мм, но има известни разлики в най-популярния размер на различни места.
2. Преди да започнете бизнеса с производство на пържени картофи, трябва да извършите подробно проучване на местния пазар на пържени картофи, за да спечелите от производството на пържени картофи. Например сортовете картофи и техните цени, наличност и т.н.
3. Можете да изберете линията за производство на пържени картофи, която отговаря на вашата производствена ситуация според вашата фабрика или бюджет. Без значение каква производствена линия изберете, ние можем да направим уникален производствен план за вас според вашата фабрика.
How to start a french fries business during a pandemic?
По време на пандемията производството и продажбите на много фабрики бяха засегнати до известна степен. Въпреки това, някои популярни марки успяха да разширят бизнеса си. Полезно е да се знаят ефективни стратегии за стартиране на бизнеса с пържени картофи по време на пандемията, за да се развие вашият бизнес.
Specific sales cases of frozen french fries production lines
Пълно автоматизирана производствена линия за пържени картофи, работеща в Турция
Машина за пържени картофи в Австралия
Египетски клиенти посетиха нашата фабрика за производствени машини за пържени картофи
Клиентът от Ирак закупи производствена линия за пържени картофи с капацитет 200kg/h
Welcome to visit Taizy french fries machine factory
